Se non hai mai assaggiato una Birra Artigianale… non hai mai assaggiato la Birra!

Birre semplici ma di carattere. Le nostre birre sono prodotte con metodo artigianale, non filtrate, non pastorizzate e rifermentate in fusti e bottiglie, evocano i profumi e i sapori intensi di un territorio coinvolgente come sa essere quello di Sicilia.

Le ricette sono realizzate per poter esaltare le caratteristiche dello stile con spiccate personalizzazioni. I nomi delle nostre birre si ispirano al libro “Le città invisibili di Italo Calvino” che creando un dialogo tra l’esploratore Marco Polo e l’imperatore dei Tartari, descrive città realistiche, tutte incentrate su figure femminili.

Con profumi e atmosfere che incantano, raccontano viaggi molto diversi. Le stesse sensazioni che si assaporano in ogni sorso delle birre artigianali Kottabos.

BIRRA LEONIA
Ingredienti:
Malti d’orzo, Zucchero, Luppolo,
Lievito, Acqua.
Tipi di Fermentazione – Alta
Colore – Giallo Dorato Intenso
Schiuma – Intensa, Compatta, Persistente
Stile – Golden Ale
Grado Alcolico – 5%
Temperatura di servizio – 6° / 8° C